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良質な素材選びは食材に限らず、使用する水にも取り入れられています。小月の当店で提供するおいしい水には30種類以上ものミネラルが含まれており、より繊細で奥深い味わいを引き出します。同時に体内のバランスを整える効果も期待できます。日頃から健康管理が気になる方も安心して食事を召し上がっていただけます。

ミネラルたっぷりのおいしい水を活かしたノンアルコールの発酵ドリンクなど、健康的な飲み物のメニューも充実しているダイニングバーです。お客様が安心して、そして美味しく健康的な時間を過ごせるよう小月で営業を続けてまいります。